Comments on: Quesadillas at the Mexico City Fair

By: Pati

Pati — Sun, 19 May 2013 19:22:28 +0000

Hi Lois! Is it this one? http://www.patismexicantable.com/2012/11/lime-rubbed_chicken_tacos_with_corn_guacamole/

By: Lois

Lois — Sun, 19 May 2013 17:16:17 +0000

I am trying to find a recipe for a soft fluffy taco. (w/chicken). Can you help me? Lois

By: MichÃ¨le Lemay

MichÃ¨le Lemay — Tue, 21 Feb 2012 00:41:38 +0000

Hola Pati,
De regreso leyendo tus aventuras y todas tus curiosidades…seguro no has de dormir pensando en qué vas a cocinar al dÃa siguiente! Eres un grÃ¡n ejemplo a seguir, te admiro y me encanta tu blog…bueno y tu cocina qué mÃ¡s se puede decir! Estoy esperando tu libro, cómo vas?
Muchos saludos a la familia Jinich desde Vancouver, CanadÃ¡!

By: Pati Jinich

Pati Jinich — Thu, 21 Jul 2011 13:44:45 +0000

I love these as well! I promise I will try to post something very soon.

By: diamindave

diamindave — Mon, 18 Jul 2011 17:20:48 +0000

The quesadillas sound great, will make them soon. Can you please post a recipe for al pastor. I have tried several that i found online and they were all disappointing. Thanks!

By: matty cuevas

matty cuevas — Fri, 08 Jul 2011 13:34:16 +0000

se ven deliciosas, voy a prepararlas para mi familia estoy segura que les van a encantar, no conosco el df pero si se que su cocina es rica en variedad, y sabor

By: Kathern Moulds

Kathern Moulds — Sun, 10 Oct 2010 17:16:25 +0000

Thanks a good deal! I truly enjoyed reading this.Looking through these posts and the information you’ve provided I can appreciate that I still have a lot of things to learn. I will keep reading and keep re-visiting.

By: vanessa delgado

vanessa delgado — Fri, 16 Jul 2010 16:50:05 +0000

The pictures of chapultepec brought back memories of a long summer vacation at my Aunt’s when I was a teenager.

By: Pati Jinich

Pati Jinich — Fri, 04 Jun 2010 07:59:03 +0000

Moni,
Qué bueno que te gustó! Ah que me falta hacer uno de la Villa de Guadalupe….

By: Moni

Moni — Wed, 02 Jun 2010 09:11:05 +0000

Pati,
Â¡Me encanta este post! Capturaste exactamente el recuerdo de un dÃa libre con mi papÃ¡. TodavÃa, hasta el dÃa de hoy, siempre que vamos de vacaciones a México, mi hermano y yo vamos con papi ya sea a Chapultepec, o (a pesar de decir que es ateo), a la Villa de Guadalupe. Invariablemente, papi nos invita unas quesadillas, y nosotros insistimos en que un pajarito nos lea la suerte.
Â¡Besos!